Benim çok tatsız olduğum bir dönemde bu tarifi yayınlamıştım..domuz gibiydim maşallah.. ama gel zaman git zaman bu tarif aldı başını gitti..bu kadar ruhsuz durmasına da gönlüm el vermedi..fotoğraflara baksanıza..ne kadar kötü çıkmış..
Bu tatlı annemin meşhurr tatlısı..bir yere gidilecekse bu yapılıyor..biri gelecekse bu yapılıyor. Kıymetli bir tarif. Yaparsanız memnun kalırsınız diye düşünüyorum.
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı ceviz
- 1 su bardağı sıvı yağ( tarif böyle ama biz yarısını su yarısını zeytinyağı şeklinde yapıyoruz)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
şerbet:
- 2 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- 1 damla limon
muhallebisi:
- sakızlı muhallebi
Yapılış sıralaması bu şekilde:
şerbeti yapıyoruz.
keki pişiriyoruz.
muhallebiyi yapıyoruz.
soğumuş şerbeti sıcacık fırından çıkmış kekin üzerine döküyoruz. bu çok önemli!!
şerbetli kek soğuduktan sonra muhallebisini üzerine döküyoruz. kek sıcak olmasın.!!
9 yorum:
Merhaba ben Gulenay,
siteme yazmis olduugnuz soruyu hemen cevapliyayim:)evet Turkiyedeki bahsettiginiz biskulerle super olur:)
kocamann sevgiler
Gulenay
canım farklı bır tarıf olmus denemek lazım elerıne sağlık
kuzennn bızede yapıp getirirsın ınsallah bıseyler ankaraya :)))) beklıyoruzzz büş :))
tembellikten tarifi kopyalamaya kalktım naniiikk çok güldüm
αυτό φαίνεται τόσο νόστιμο... rum tatlısı ya yunanca yorum yapim dedim
Merhaba. Rum tatlısını hep merak etmişimdir.Tarifi alıp yapayım dedim ama; Şerbet kısmında bir karışıklık olmuş galiba. Düzeltebilirseniz sevinirim.
merhaba meryem hanım,
çok teşekkür ederim..
hemen düzelttim..
bu tarifi cok merak ettim, ama serbetli tatlilarla aram pey iyi degil. acaba cok sekerli oluyor mu? yoksa hafif mi?
ekmek kadayıfı gibi oluyor. ama şekerli sevmiyorsan bence sevmeyebilirsin..sonuçta şerbeti şekerli. muhallebi şekerli kek şekerli:)
Yorum Gönder